Program MBG yang merupakan inisiasi Presiden RI, Prabowo Subianto, kini diimplementasikan di Purwakarta. Dengan adanya pelatihan ini, Om Zein optimis bahwa pelaksanaan MBG akan tepat sasaran, karena didukung oleh sumber daya manusia yang terlatih dan profesional.
“Dengan SDM yang siap dan memahami standar kesehatan pangan, manfaat program ini akan semakin besar dirasakan masyarakat, “kata Om Zein.
Sementara, Kepala Dinas Kesehatan, Asep Saepudin, menjelaskan bahwa pelatihan ini adalah langkah awal untuk mencegah resiko penyakit yang disebabkan oleh makanan yang tidak dikelola dengan baik.
“Relawan harus memahami standar kebersihan dari hulu ke hilir, mulai dari pengolahan hingga distribusi. Jika higienis terjaga, program MBG akan semakin maksimal,”jelasnya.
Pelatihan sehari penuh ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran dan keterampilan para relawan SPPG dalam menjaga kebersihan dan keamanan pangan, sehingga program MBG dapat memberikan manfaat yang optimal bagi masyarakat Purwakarta.