Juru masak dari dapur SPPG ini tentunya mereka pun, kompetensinya bisa di kembangkan bukan hanya di dapur SPPG, tetapi juga untuk skill dirinya masing-masing untuk mengembangkan potensi ekonomi dengan cara memasak kuliner yang ada.
“Tetapi prioritas sekarang itu adalah menjaga kualitas dari dapur SPPG ini juru masak nya, agar menghindari hal-hal yang memang tidak di harapkan dari proses memasak di SPPG,”jelas Wali Kota Tasik.
Lebih lanjut,Viman mengatakan,
pada kegiatan ini, kami bekerjasama dengan Indinesian Chef Association (ICA) dan juga dibantu pula oleh Akademi Pariwisata dan juga UPTD Pengawas Provinsi Jawa Barat.
” Ini salah satu ikhtiar kami menjaga agar di Kota Tasikmalaya ini zero case. Alhamdulillah sampai saat ini kami terus menjaga, kemudian satgas juga sudah berjalan dengan tupoksinya masing-masing,”ujar Viman Alfarizi.