Pewarta : H Amir
Kota Tasik,Hallo Berita Online.Com- Kepala Dinas Kepemudaan Olahraga Kebudayaan Pariwisata Kota Tasikmalaya Dr. Deddy Mulyana,S STP.,M.Si.,menghadiri dan sekaligus membuka kegiatan Siloka Barista Championship 2026 di Kopi Siloka Jalan Ir. H.Djuanda, Senin (28/09/26).
Seusai membuka kegiatan, Dr Deddy Mulyana, S.STP., M.Si kepada awak media menjelaskan bahwa teman-teman di Siloka Group sudah bisa memberikan sesuatu, intinya event yang digelar pada hari ini berarti memperkenalkan Kota Tasikmalaya, karena peserta yang mengikuti event ini ada yang dari luar Kota Tasikmalaya.
Selain itu kita mencari potensi-potensi baik dari lokal maupun luar terutama barista- barista yang ada di Kota Tasikmalaya, untuk di gali potensinya kemudian di kompetisikan yang akhirnya akan ada pemenang.
“Yang paling utama bukan siapa yang menjadi pemenang, tetapi bagaimana kita bisa mengumpulkan orang-orang yang ahli di bidang kopi untuk berbagi keilmuan. Ini juga menjadi salah satu upaya menciptakan potensi tenaga kerja baru yang nantinya bisa ditempatkan di coffee shop,”ujar Deddy Mulyana.
“Kami berharap Siloka Barista Championship dapat digelar secara berkelanjutan dan masuk dalam kalender event tahunan Kota Tasikmalaya,”tambah nya.
Dengan demikian, jelas Deddy kegiatan tersebut diharapkan mampu menjadi salah satu agenda yang menarik masyarakat dari luar daerah untuk datang ke Tasikmalaya.
Ini sudah tahun kedua. Mudah-mudahan ke depan kita bisa terus bekerja sama dengan Siloka sehingga menjadi kalender event tahunan yang membuat orang terjadwal datang ke Kota Tasikmalaya.
“Pengembangan industri kopi juga perlu melibatkan berbagai pihak, mulai dari Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI), pelaku usaha coffee shop dan restoran, hingga Badan Pendapatan Daerah (Bapenda),”ungkapnya.
Kolaborasi tersebut, kata dia, diperlukan agar pertumbuhan usaha coffee shop turut memberikan kontribusi terhadap perekonomian dan pendapatan asli daerah (PAD) Kota Tasikmalaya melalui sektor pajak makanan dan minuman, “katanya
Sementara itu, Direktur Pengembangan Bisnis Siloka Group, Roni Fitra, mengatakan Siloka Barista Championship diharapkan tidak berhenti sebagai ajang kompetisi. Menurutnya, kegiatan tersebut juga menjadi ruang bagi para barista untuk menuangkan kreativitas dalam mengolah dan menyajikan kopi.
Kami berharap Siloka Barista Championship ini menjadi wadah, bukan hanya sebatas kompetisi, tetapi juga tempat teman-teman barista menuangkan kreativitasnya, terutama dalam meracik kopi yang berasal dari Kota Tasikmalaya dan sekitarnya,